اصلا
بندرت
گاهی
اغلب اوقات
همیشه
دادن سفارش خرید غذا یا مواد غذایی از طریق اینترنت یا موبایل
ذخیره سازی و نگهداری مواد غذایی یا غذا در یخچال ، فریزر یا کابینت بطور منظم در ظروف و چیدمان
مناسب و بدون شلوغی و بهم ریختگی
کشیدن غذا برای مهمانان وافراد خانواده در بشقاب هایشان
مصرف کل بشقاب کشیده شده غذا حتی اگر احساس سیری کنم
استفاده از بشقاب های کوچک و متوسط در سرو غذا به جای بشقاب بزرگ غذاخوری
درست کردن غذا برای چند وعده غذایی مداوم چون همیشه فرصت یا حوصله اشپزی نیست
سرو کردن میوه به صورت پوست کنده و خرد و آماده مصرف شده به جای سرو میوه به صورت کامل
خرید غذا و مواد غذایی در شرایطی که تحت معذوریت اخالقی یا تبلیغ و التماس فروشنده قرار بگیرم
خرید مواد غذایی جدید برای تست مزه آنها
بررسی منظم فنی یخچال و فریزر برای اطمینان از کار کرد درست آنها
داشتن مهارت مناسب آشپزی و نسوزاندن یا خراب کردن مواد غذایی حین آشپزی
ترجیح به اینکه چند بار غذا بکشم تا بار اول بشقابم را پر کنم
عدم استفاده از مواد غذایی یا سبزی و میوه بدشکل یا آسیب دیده
مشخص کردن نوع غذاهایی که تصمیم به پخت دارم
دور ریختن غذا های باقیمانده در قابلمه ها بعد از مهمانی
خرید حجمی و زیاد برخی اقال م مواد غذایی یا غذا برای مصرف بلند مدت مثل برنج، حبوبات....
تهیه لیست خرید قبل از مراجعه به فروشگاه
تغذیه حیوانات با ضایعات مواد غذایی یا غذ
دادن یا هدیه مواد غذایی یا غذا به همسایه و بستگان برای جلو گیری از ضایعات مواد غذایی یا غذا
پرهیز از ضایعات مواد غذایی یا غذا چون از نظر دینی گناه محسوب می شود
استفاده مجدد از غذای باقیمانده از وعده های قبل چون این غذا با زحمت و مشقت افراد زیادی به دست
ما می رسد
تقسیم و دادن غذای اضافی از مهمانی به آنها برای بردن به منزل و مصرف آن تا از ضایعات احتمالی جلو
گیری شود
همکاری همه اعضای خانواده درخرید مواد غذایی یا غذا در منزل
همکاری همه اعضای خانواده در آماده سازی و پخت مواد غذایی یا غذا در منزل
ضایعات کمتر غذا در صرف وعده های غذایی در خارج از منزل مانند پارک..
ضایعات کمتر خرید غذای گرم از آشپز خانه یا رستوران و صرف آن در منزل
ضایعات کمتر غذا در خرید عمده و حجم باالی مواد غذایی مورد نیاز در مقایسه با خرده فروشی
کاهش ضایعات درخرید مواد غذایی یا غذای دارای تخفیف ویژه
تعارض مهمان نوازی با کاهش ریخت و پاش مواد غذایی یا غذا
تنوع سبک غذایی اعضای خانوار موجب دور ریز بیشتر غذاست
خرید شخصی غذا از رستوران ،اغذیه فروشی ها یا آشپزخانه ها و حمل توسط خود به منزل برای مصرف
جمع آوری نون خشک با روش بهداشتی برای مصرف دامداری ها
خرید غذا یا مواد غذایی که از تخفیف خوبی برخوردار باشند
درست کردن شیرینی و کیک در منزل
استفاده از یخدان در مسافرت برای حمل مواد غذایی
نگهداری مواد غذایی یا غذا در شرایط مناسب طوریکه ماندگاری و کیفیت انها حفظ بشود.
بردن غذا های مانده از وعده های قبلی به محل کار یا دادن به بچه ها برای صرف درمدرسه
دور ریختن مواد غذایی خارج شده از فریزر و مصرف نشده بعد از مهمانی
داشتن مهارت مناسب آشپزی و نسوزاندن یا خراب کردن مواد غذایی حین آشپزی
تلاش برای استفاده از مواد غذای تازه در طبخ غ ذا تا استفاده از مواد غذایی فریز شده
دور ریختن غذا های باقیمانده در قابلمه ها بعد از مهمانی
دور ریختن سبزی،میوه و نون، کیک و شیرینی باقیمانده از مهمان
خرید مستقیم مواد غذایی یا غذا از مزارع یا بازار های محلی کشاورزان و کنار جاده ها
خرید حجمی و زیاد برخی اقالم مواد غذایی یا غذا برای مصرف بلند مدت (مثل برنج، حبوبات).....
استفاده از غذای مانده یا ضایعات سبزی و میوه برای تغذیه حیوانات خانگی
نگهداری مواد غذایی در فریزر برای مدت طولانی
زدن برچسب روی مواد غذایی یا غذا و درج نام محصول و تاریخ قبل از ذخیره سازی درفریزر و..
ترجیح به اینکه چند بار غذا بکشم تا بار اول بشقابم را پر کنم
استفاده از مواد غذایی باقیمانده از وعده های قبل در اماده سازی غذا برای وعده ها ی بعد
مشخص کردن نوع غذاهایی که تصمیم به پخت دارم و سپس برای خرید اقدام میکنم
عادت به ذخیره سازی غذای طبخ شده اضافی در فریزر برای مصرف در وعده های بعدی غذا
فریز و بسته بندی کردن میوه یا سبزیجات تازه با توجه به اصول صحیح نگهداری مناسب این اقلام
نگهداری میوه جات یا غذا های نیمه مصرف شده برای استفاده مابقی آن در وعده های بعد
استفاده از باقیمانده مواد غذایی وعده های قبل برای درست کردن سالاد،سوپ،سس یا مشابه آن
درج دماسنج در داخل یخچال و کنترل منظم دمای آن
داشتن وسواس در تمیز کردن مرتب ( زود به زود)یخچال، فریزر و کابینت و د ور ریختن اقلام نزدیک به تاریخ انقضا
داشتن وعده های غذایی در هفته که طی آن همه غذا های باقیمانده از قبل در یخچال یا فریزر مصرف
بشه و بیشتر از یک هفته نماند
عدم استفاده از مواد غذایی یا سبزی و میوه بدشکل یا آسیب دیده
داشتن برنامه مشخص طبخ غذا در روز های هفته
وزن یا پیمانه کردن مقدار مواد مصرفی قبل از پخت با وسایل یا ظروف مناسب
ذخیره سازی باقیمانده غذا های پخته در فریزر برای استفاده در وعده های بعد
تمرکز روی خرید مواد غذایی یا غذایی که مورد نیاز فوری و ضروری است
نگهداری مواد غذایی یا غذا در ظرف های مشخص در یخچال و عدم مخلوط کردن میوه یا سبزیه
دادن مواد غذایی نزدیک تارخ انقضا به فقرای محل
دور ریزغذای مانده یا ضایعات سبزی و میوه به همراه سایر زباله ها در سطل اشغال
خرید زیاد مواد غذایی یا غذا(دستم به خرید کم نمیرود)
خرید مواد غذایی یا غذای لوکس و فانتزی (محصوالت خارج فصل ، خوش رنگ و لعاب و ظاهرا گران )...
استفاده از مواد غذایی در آماده سازی غذا قبل از آنکه کیفیت انها کاهش پیدا کند
تلاش در مصرف مواد غذایی یا غذا ی زودتر قرار داده شده در یخچال یا فریزر و رعایت اولویت زمان خرید
اقالم مشابه در زمان مصرف (مثال اول شیر قدیمی تر مصرف بشه بعد جدید تر)
بردن ماشین یا ساک و زنبیل مخصوص برای خرید مواد غذایی
جمع آوری غذای مصرف نشده بشقاب ها برای وعده بعد
بررسی مواد غذایی موجود در یخچال و کابینت قبل از رفتن با بازار برای خرید
اقدام به خرید مواد غذایی یا غذا به همراه همسر،فرزندان یا دوستان
خرید مواد غذایی یا غذا از نزدیکترین مغازه ها یا مرکز خرید
استفاده از برچسب های رنگی در ذخیره مواد غذایی یا غذا که هر رنگ نماد زمان یا مدت ذخیره سازی
است
استفاده از کوچکترین ذره سبزی و صیفی در اشپزی و پرهیز ار دور ریختن آن
آموزش اشپزی به دیگران ( دوستان، فرزندان یا همسر )
بردن غذا های باقیمانده و مصرف نشده از رستوران یا مهمانی برای مصرف در وعده های بعد
مصرف سبزیجات یا میوه های با ظاهر نا زیبا ( میوه های ریز ، یک کم پلاسیده) ..
مصرف غذا های مانده از وعده های قبل در یخچال
برگرداندن میو ه های کامل مصرف نشده به یخچال برای وعده های بعد ( مثال نصف خوشه انگور یا نصف
سیب و...)
تمرکز روی خرید مواد غذایی یا غذایی که مورد نیاز فوری و ضروری است
عادت به تهیه یک لیست از مواد غذایی مورد نیاز منزل و استفاده از آن در زمان خرید
دور ریختن مواد غذایی خارج شده از فریزر و مصرف نشده بعد از مهمانی
بردن غذا های مانده از وعده های قبلی به محل کار یا دادن به بچه ها برای صرف در مدرسه
داشتن عادت غذایی تقریبا مشابه اعضای خانوار
دور ریختن غذا های جمع اوری شده از ته بشقاب ها و ظروف از سر سفره بعد از مهمانی
خرید میوه و سبزیجات بد شکل و قیافه ولی ارزان
عادت به فریز کردن مواد غذایی که باید برای جلو گیری از افت کیفیت آنها به سرعت در فریزر قرار گیرد
جستجو در اینترنت یا کتاب برای طبخ غذا با استفاده از موادی که در منزل موجود است به جای طبخ با
مواد خریداری جدید
